Print

2012 Nieuwjaarsbijeenkomst

11 januari 2012

2011 nieuwjaar

De leden van Quota Zeist en hun partners hebben getoast op het nieuwe jaar.

Terwijl nieuwjaarswensen op een groot scherm werden vertoond, genoot de één wat serieuzer dan de ander van een wijnproeverij. Een aantal leden bracht een amuse mee en Josien Gussenhoven had haar volle neef, Han de Jong, gevraagd hierbij passende wijnen te schenken. Een hele uitdaging, maar een die wonderwel is gelukt. De wijn & spijs combinaties waren vaak verrassend. Na een champagne vergezeld van roggebrood met paté en confiture, volgde een Crémant de Bourgogne. Vervolgens kregen we diverse witte wijnen, waarbij vis en flammkuchen werden genuttigd. Ook de rode wijnen met onder andere eendenborst waren een schot in de roos. Maar wat er ook allemaal over de wijn kan worden verteld, uiteindelijk gaat het erom welke wijn (en spijs) je lekker vindt.